食べる

弓張平のど真ん中・・月山、姥ケ岳、湯殿山を遠望できる、自然の中の静かなお食事処です。
弓張茶屋は月山と朝日連峰に囲まれた弓張平にあります。四季折々の美しさ、厳しさがはっきりし、冬には４メートルの積雪、春にはブナなどの新緑の美しさ、夏には様々な高山植物（月山,朝日）が咲き乱れ、秋には紅葉、黄葉が山を彩ります。こんな環境が一段と美味しい味を引き立ててくれます。
店に併設されたの燻製工房で、じっくり燻製する手作りソーセージを使った「ゆみはりトンバーガー」はその名の通り、豚肉好きにはたまらない上質な肉感たっぷりの肉汁あふれる当店一番のオススメです。皆様のお越しをお待ちしております。